torsdag den 27. september 2012

Mere hjemmebag...


Lidt mere hjemmebag!

Denne gang lillebrors ynglingscookies!

Ca. 24 stk.

  • 80 g. brun farin
  • 80 g. sukker
  • 125 g. smør
  • ½ vaniljestang
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 1 æg
  • 1 tsk. bagepulver
  • 150 g. mel
  • ½ tsk. salt
  • 150 g. mørk chokolade (eller lys )


Tænd ovnen på 180 grader.
Bland farin, sukker, vaniljesukker og blødt smør sammen. Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud. Rør disse samt ægget i blandingen. Bland mel, bagepulver og salt sammen, og rør det i blandingen. Hak chokoladen og rør i.

Tril små kugler af dejen og sæt på bagepapir (kuglerne "flyder" ud i varmen).

Bages i midten af ovnen i cirka. 11-12 min.

Spises! Men pas på... De er MEGET søde! :b


Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Jeg ville blive så glad, hvis du efterlader en kommentar ! :)